ランチビュッフェについて。
2023/08/06
ランチビュッフェについて。
現在、薫家のランチはランチビュッフェを提供していません。
ホームページや、過去に広告宣伝などでと掲載された内容が残っているので、たまにお客様に再開しないのか聞かれることがあります。
感染症が始まった頃、ビュッフェについてかなり厳しめの方向で報道などがあったため、お客様にもそう言った言葉を投げかけられました。
まず多くの御予約がキャンセルになりましたし、
不衛生だ、トングは1人取るごとに交換してほしい、髪が長い人が前に取ると嫌なので交換して欲しい、等。その都度できる範囲で誠意をもって対応していたつもりです。
今感染症についての意識は緩和されて、ビュッフェをまた求めてくださる声も聞くようになりました。
ですが、あの時お客様も私どもも不安な中、かけられた言葉や記憶は私の心に残り消えることはありません。
今後同じ様なことはもうないと思いたいですが、また何か違う感染症などで接触が危ぶまれた時、同じように言われることもあるかと思います。
そう言ったことも踏まえ、今後はランチセットには前菜プレートをご用意しています。
ホームページ等、料金がかかるものは修正できていないのが現状ですが、Instagram、Facebook、Googleなどこちらで更新しているものが最新の情報です。
できるものから修正していきますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
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